今年大家的尾牙吃了沒呢??
今天是真正的"尾牙日"
也就是農曆十二月十六的土地公尾牙祭
雖然身為全職媽媽(👩🏻🍳🦸♀️👩🏭全年無休、最辛苦的行業)
當然也要來個年終尾牙犒賞一年來的辛苦💦
這次跟我的學妹好友來到 的彰化市【名野日本料理】享用了魚翅套餐🍱
🌈名野在日式料理界已有25年多豐富經驗
食材皆是每日新鮮現貨，料理用心與創新
會隨著季節變換搭配
✡️魚翅套餐的刺身🐟，好新鮮好鮮甜喔!
✡️然後我最喜歡他們的油魚子蒸飯
上面那一片是油魚子，油脂豐富、香Q有嚼勁
配上底層拌著鮭魚卵、蝦卵的蒸飯
又香又鮮味十足
實在太好吃了，我們又續點了一碗來吃!
✡️主菜的魚翅羹，料多豐富
還蠻台式口味的，鮮味十足、溫潤好入口
很像喜慶宴會經常會吃到總鋪師料理!!
✡️另外還有一道魚子醬干貝佐南瓜
新鮮的干貝肉質厚實飽滿
下方是燉煮的軟綿香甜的南瓜
吸收了特製的醬汁
一口咬下，在嘴裡還迸出魚子醬的鮮香好味道
有畫龍點睛之妙
這道菜吃起來養身健康又兼具美味
也是我覺得很有特色的一道
真的很佩服主廚的創意
💖【名野日本料理】新鮮又有特色
這邊也有提供商業午餐與預訂桌菜
選擇多樣化且彈性
很值得帶家人來一起品嚐
過年不想煮，就帶來這裡吃團圓飯吧!
https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/404443561
✅【名野日式料理】
🌀地址：彰化市平等街3號
🌀電話：04-763 5820
🌀營業時間：週一~週日
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
🌀FB粉絲頁：https://www.facebook.com/mingyej/
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